축협 생축사업장 및 조합원 양축가로부터 최적의 환경에서 고급육 사양프로그램에 의해 생산되고 있는 순수 한우고기의 맛과 향이 듬뿍 담긴 최고급의 육질을 자랑합니다. 청도는 청정지역으로 사계절 맑은 공기와 낮과 밤의 일교차가 뚜렷하며, 공해가 없는 지역에서 사육하므로 질병이 없이 건강하게 성장하기 때문에 위해요소가 없는 옛 그대로의 한우를 사육합니다
청도의 한우 두수는 26,007로 경상북도 군에서도 상위를 차지하고 있으며, 한우의 명품화를 통해 가치를 업그레이드 하고 경쟁력 있는 특산품으로 자리매김하고 있습니다
생산,도축,가공,운반,유통까지 철저하게
관리하고 전문적으로 케어합니다
전문가가 직접 손질하여 최상의 신선도를
유지하여 고객에게 전달합니다
고기와 지방질의 완벽한 맛의 밸런스로
풍부한 육즙과 부드러운 육질이 일품입니다
HACCP [축산물안전관리인증] 및 소고기이력추적제를 통해 지속적으로 위생 안정성을 확보하고 있습니다
식품위해요소 중점 관리기준인
HACCP 인증으로 안정성을 보장받아
믿고 드실 수 있습니다
청도에서 생산된 한우를 선정하고 철저한 사양관리를 실시하여 우수한 육질의 고기를 생산합니다
청정 지역에서 정성들여 키운 한우를 산지에서 도축하여 정성을 다해 부위별 분할 및 정형합니다
도축/정형 된 한우육의 품질을 철저히 체크하여 우수한 품질의 제품을 선별합니다
완벽한 살균위생 환경에서 진공 수축 포장 후, 숙성의 과정을 거칩니다
육의 향기와 육색이 보존된 신선육 그대로의 청도한우를 집까지 전달해드립니다
안심하고 드실수 있도록 오랫동안 신선함을 유지시켜주는 스킨포장을 사용합니다
고객에게 신선한 고기를 배송해 드리기위해
산소를 차단하여 고기를 상하게 하는 원인인
유해균 침입을 억제하는 포장기법입니다
철분이 많은 소고기는 산소와 접촉하면
붉은 색을 유지하지만, 산소를 차단하면
검붉게 변합니다
놀라지 마세요
공기중에 15분 정도 꺼내 놓으시면,
산소와 접촉하여 다시 붉은 빛으로 돌아옵니다
청도한우 로고에는 고객을 향한 마음과 제품에 대한 진정성을 담았습니다
사계절 맑은 공기와 낮과 밤의 일교차가 뚜렷하고 공해가 없는 청도에서 건강하게 생산한 한우를
합리적인 가격과 좋은품질로 사랑하는 사람들과 함께 즐길 수 있도록 최선을 다하겠습니다
청도한우를 대표하는 캐릭터 청돌이
자신이 최고라고 생각하는 자신감 MAX 소.
자신감 넘치고 위엄있는 모습을 유지하기 위해
매일 항상 눈썹에 힘을 주고 다닌다.
웃기거나 행복함을 느끼면 힘있는 눈썹이 조금 내려가기도 한다.
(눈썹이 내려가는건 남에게 보이기 싫어한다!)
머리에 왕관을 쓰고 다니며 소를 가리키는
단어가 적힌 왕도포를 입고 다닌다.
평일 10:00-18:00, 점심 12:00-13:00
주말, 공휴일 휴무
NH농협
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